Originaria de Persia, pero extendida desde hace siglos por toda la cuenca mediterránea, la morera negra es una baya sabrosa, muy popular durante los meses de verano. De sabor dulce y ligeramente ácido, las moras negras son un alimento muy versátil.
Sin embargo, no mucha gente sabe que las moras negras contienen muchos nutrientes y antioxidantes que ayudan en la prevención y el tratamiento de muchos problemas de salud. A continuación enumeramos los principales beneficios de la morera negra .
Digestión ;. La fibra de morera negra mejora la digestión y el tránsito intestinal y previene el estreñimiento, la hinchazón y los calambres. La fibra también reduce los niveles de colesterol.
Superficie ;. La morera negra contiene mucho hierro, lo que aumenta la producción de glóbulos rojos y facilita la oxigenación de órganos y tejidos. El resveratrol contenido en la morera negra relaja los vasos sanguíneos, mejora la circulación sanguínea y regula la presión arterial.
Cáncer ;. Las antocianinas, las vitaminas A y C y otros compuestos polifenólicos y fitonutrientes confieren a la morera negra poderosas propiedades antitumorales. Esta fruta lucha contra los daños causados por los radicales libres.
Mostrar ;. La zeaxantina de morera negra reduce el estrés oxidativo en las células oculares y previene así el daño de la retina y enfermedades como las cataratas y la degeneración macular.
Antiinflamatorio ;. Las hojas de morera negra tienen propiedades antiinflamatorias que son particularmente útiles para enfermedades crónicas como la osteoartritis y la artritis. El té de hojas de morera negra es un remedio eficaz para los dolores de cabeza.
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