El jengibre es una raíz de origen oriental, cultivada principalmente en China, a pesar de que es un alimento muy común en toda la cocina asiática y que, hoy en día, es posible comprarlo en todo el mundo .
Sus propiedades medicinales son muy conocidas en toda Asia, por eso el jengibre es un ingrediente imprescindible en toda la medicina tradicional oriental. En este artículo enumeraremos los principales beneficios del jengibre .
Sus propiedades medicinales, reconocidas también por la ciencia, son muchas: el jengibre es antiespasmódico, antiséptico, antiviral, expectorante y estimulante del sistema circulatorio (también es anticoagulante).
Regula el metabolismo : El consumo de jengibre facilita la absorción de los nutrientes de los alimentos. Además, si tienes hambre, puedes consumir un poco de jengibre fresco para ayudarte a hacer una mejor digestión.
Reduce las náuseas : si sufres náuseas con frecuencia, incluso cuando viajas, lleva contigo un poco de jengibre. Basta masticarlo para decir adiós a la sensación de náuseas y mareos.
Reduce el dolor articular : sus propiedades antiinflamatorias lo convierten en un remedio imprescindible para quienes padecen dolor articular. Además de beber su infusión, prueba a darte un baño maría de jengibre para un alivio inmediato.
Alivia la congestión : prepara té de jengibre antes de acostarte para aliviar los síntomas del resfriado y la gripe. El jengibre también te ayuda a dormir.
Remedio para el asma : una cucharada de jugo de jengibre, endulzado con miel, actúa como expectorante. Esta es una de las principales propiedades del jengibre.
El jengibre tiene numerosos beneficios para nuestra salud, y se recomienda asociar su consumo al tratamiento de enfermedades cardíacas, migrañas, depresión, infertilidad, cálculos renales, angina de pecho y pie de atleta.